Kessariya :
Cette place fût le symbole du commerce international de Tlemcen à une époque où cette
cité avait une place incontournable dans le bassin méditerranéen. .On y
trouvait un grand bazar, des fondouks, et des demeures
réputées de notables de
la ville. Chaque quartier avait sa spécialité, ainsi
l’on trouvait le quartier
des joailleries, celui des orfèvreries (tenue majoritairement
par des
israélites), mais également, des espaces
dédiés à la céramique, la verrerie, la
faïence,
et les tissus réputés tel le M'léffe (Gabardine)
et le fameux tissus de haïk
pour les femmes. On trouvait également des fonderie de canons,
de métallurgies...
